Destinado a profissionais de segurança alimentar, este aplicativo fornece um guia para os principais parâmetros de armazenamento para diferentes produtos alimentícios para ajudar a manter o prazo de validade e otimizar a qualidade do produto.
Esta versão inclui informações sobre mais de 100 itens, incluindo frutas e legumes, laticínios, carnes, peixes e aves.
Um novo recurso útil permite que os usuários identifiquem produtos usando a câmera do dispositivo. Os parâmetros do produto são então exibidos.
O aplicativo inclui os seguintes dados em cada produto:
- Temperatura de armazenamento
- Sensibilidade de refrigeração
- Temperatura de Congelamento
- Umidade de armazenamento
- Taxa de respiração
- Produção de Etileno
- Sensibilidade ao etileno
- Vida útil de armazenamento
O aplicativo também inclui notas e informações adicionais para ajudar a manter os alimentos em ótimas condições durante o transporte e o armazenamento.
Se você está envolvido no transporte e armazenamento de alimentos sensíveis à temperatura, então este aplicativo útil é uma ótima referência para ter em seu bolso - faça o download hoje mesmo!